2012年06月21日

食材について

Tt Factoryは、地元十勝産の食材を主に使ってケーキを作りたいっと始めたケーキ屋です。

昨年の東日本大震災の影響で福島にある原子力発電所の放射能漏れにより、汚染が広まりました。

自分自身、何を安心して食べることができるのかすごく困りました。

お客様も同じなんだと思います

放射能検査されている食材、汚染リスクが少ない食材をできるだけ使っていこうと決め、去年の夏以降は、そういう食材を使用しています。
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posted by Tt at 20:45| Comment(0) | 十勝の材料 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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